2024年11月16日、新潟県新発田市に新たな「ととのい」スポットが誕生する。株式会社Ahead of the curveが手掛ける完全予約制のバレルサウナ「sui」は、自然と調和したリラクゼーション空間を提供し、サウナファンにとって新しい体験をもたらす。このプロジェクトは新発田市を拠点として、新潟の魅力を再発見するプロジェクト「Niigata Re-Find」という取り組みの一環で、新潟の自然や文化を活かし、地域資源を最大限に利用した施設として注目を集めている。

最大110度！セルフロウリュで温まる「sui」のバレルサウナ

「sui」のバレルサウナは、独自の構造により最大110度まで温度を上げられるのが特徴だ。通常のサウナよりも高温で、発汗を促すセルフロウリュも楽しめる。ロウリュ用のサウナストーンには、新発田市の古寺地区から採取された地元の石を使用し、地域とのつながりを感じられるサウナ体験を提供する。

サウナ本体は雪国新潟の寒さに対応する二重構造の断熱技術を活用しており、高温でも快適なサウナ環境を維持することが可能だ。この構造は特許申請中で、地元建設会社と共同開発されたものである​。

15度の井戸水を使用した天然水風呂でクールダウン

「sui」では、サウナ後のクールダウンに最適な15度の井戸水を使用した水風呂が設置されている。この井戸水は、硬度17度の軟水で、肌に優しく、乾燥やかゆみを引き起こしにくいという特徴がある。新発田市の川東地区から汲み上げられる天然水は、冷たくも口当たりがまろやかで、サウナで火照った体を優しく冷やしてくれる。

軟水の水風呂は肌に負担が少なく、入浴後も肌がしっとりと潤う。サウナから出て、15度の冷たい井戸水に浸かることで、体温が効果的に下がり、心身ともにリフレッシュできる​。

ウッドデッキでの森林浴で「ととのう」ひととき

「sui」のもう一つの魅力は、サウナ後に広がる森林浴スペースだ。全面ウッドデッキで覆われたエリアでは、裸足で自然の中を歩けるため、心地よい開放感を味わえる。春夏秋冬の風景が楽しめるこの空間は、都会では味わえない贅沢な「ととのい」を提供する。

サウナ後の外気浴としても最適で、自然に囲まれた環境で深い呼吸をすることで、リラクゼーション効果がさらに高まる。また、独立したプライベートサウナエリアも併設されているため、仲間や家族と一緒にサウナ体験を満喫できる​だろう。

フレンチシェフ考案の「オリジナルサウナデトックスウォーター」

また、パリで活躍したフレンチシェフが考案した「オリジナルサウナデトックスウォーター」も提供。玄米焙じ茶に季節のフルーツを合わせたこのドリンクは、サウナ後の水分補給にぴったりで、無料で提供される。季節ごとに異なるフルーツが使われるため、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができる​。

新潟の自然とサウナが融合した「sui」は、特別なリラクゼーション空間を提供する。井戸水や森林浴、地元の素材を活かしたサウナ体験を通して、新発田市の魅力を再発見できる「sui」で、心身ともにリフレッシュするひとときを過ごしてほしい。

「sui」は完全予約制で、予約は公式サイトまたはLINEで受け付けている。料金は、平日2,000円、休日・祝日は3,000円で2時間半の利用が可能。プライベート利用は平日12,000円、休日・祝日15,000円で最大6名まで貸切ができる。

sui
所在地：新潟県新発田市石喜180
アクセス：新潟駅から車で約40分、新発田駅から車で約15分
営業時間：11:00～20:00（月・火定休）

投稿 新潟県新発田市の完全予約制バレルサウナ「sui」が11月16日オープン！ミシュラン一つ星レストランが運営 は フロサウナ｜フロとサウナの専門メディア に最初に表示されました。

2024年11月16日、新潟県新発田市にバレルサウナ「sui」がオープンする。この施設は、新潟の魅力を再発見し、全国・世界へ発信するプロジェクト「Niigata Re-Find（ニイガタ リファインド）」の一環として展開。新潟の自然と調和したリラクゼーション空間で、サウナファンが心待ちにしている新たなスポットとなるだろう。suiの開業後、2025年春予定で宿泊型レストラン オーベルジュ「Né」を開業予定。

「sui」は、新発田市の広大な3200坪の森林の中に位置し、自然の中でリラックスしたサウナ体験が楽しめる。ウッドデッキに囲まれたこの施設は、木々に包まれた開放感が特徴で、訪れる人々に日常の喧騒を忘れさせる。最大110度まで温度を上げられるバレルサウナは、強烈な熱を体験できると同時に、セルフロウリュで自分好みの温度や湿度を調整できるのも魅力だ。

「sui」のサウナは、新潟の建築会社が開発した特別な断熱技術により、寒冷地でも快適に利用できるよう設計されている。サウナ室内の熱をしっかりと保ち、冷え込みが激しい冬場でも存分に楽しむことが可能である。これにより、極上の“ととのい”体験を提供する。

新潟の恵みを感じるサウナ体験

「sui」の最大の特徴のひとつが、15度の冷たい井戸水を利用した水風呂だ。新発田市の井戸水は軟水で、肌に優しい性質を持つため、サウナ後のクールダウンに最適である。水風呂の温度は一定に保たれ、いつでも心地よく体を冷やすことができる。また、この井戸水は飲料水としても提供されており、口当たりの良さがサウナ後のリフレッシュ感をさらに高める​。

さらに、サウナから出た後は、広大な森林での森林浴を楽しむことができる。四季折々の風景が広がる自然の中で深呼吸をすれば、心も体もリセットされること間違いない。ウッドデッキのエリア内では裸足で歩くことができ、より一層の解放感を味わえるよう設計されている。

「Niigata Re-Find」がもたらす新潟の新たな魅力

「sui」は、香港のミシュラン一つ星レストラン「GODENYA」を運営する株式会社Ahead of the curveによるプロジェクト「Niigata Re-Find」の一環で生まれた。このプロジェクトは、新潟の食文化や自然の豊かさを再発見し、その魅力を国内外に発信することを目指している。サウナのほか、今後も新潟の地域資源を活用したさまざまな取り組みが予定されている​。

バレルサウナ「sui」のほかにも、2025年春には宿泊型レストラン「Né」がオープン予定で、地元の食材を使ったフレンチ料理を提供する。このように、新潟の魅力を多角的に発信することで、地域の観光産業の活性化に貢献している。

新潟県新発田市に新しく誕生するバレルサウナ「sui」は、サウナ愛好者にとって新たな聖地となることが期待される。自然と一体化したサウナ体験、肌に優しい井戸水を使った水風呂、そして四季を感じる森林浴――これらの要素が揃った「sui」での時間は、心身ともにリフレッシュできる特別なひとときだ。

「Niigata Re-Find」プロジェクトを通じて、新潟の新たな魅力を世界に発信し続ける「sui」。その場所で、ぜひ新潟の自然の恵みと、極上のサウナ体験を味わってみてほしい。

バレルサウナ「sui」
新潟県新発田市石喜180

投稿 新潟の魅力を再発見するプロジェクト「Niigata Re-Find」第1弾、バレルサウナ「sui」、宿泊型レストランオーベルジュ「Né」が11月16日から順次開業 は フロサウナ｜フロとサウナの専門メディア に最初に表示されました。